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きのこ日記
きのこ日記        2月20日(水)晴れおてんき

椎茸の栽培はじめました!


輸入食品の問題が色々と取りざたされている昨今、ハウテックでは、安全な野菜を自分たち

で作ろう!!  

・・・と言うわけではないんですが、何となく椎茸の苗(種?菌?)を買ってきました 

 『これから出るよ!』  『じゃんじゃん出るよ!』 

と言う きのこ農家のおじさんの言葉につられて買ってみました
                    


写真にあるように、1m位の木に50個程の菌が植え付けてあります(植菌と言うらしいです)

『これから出る』のを心待ちにしています!    『じゃんじゃん出る』のが楽しみです! 

食べるのは他の人にまかせて・・・・

ちなみに私は椎茸が大の苦手です・・・(きのこ農家のおじさんごめんなさい[:がく〜:])




author:ハウテック, category:-, 15:53
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栄養満点のキノコ。
自分で育てたキノコは格別に美味しいはず。
他人任せにせず、食してみたらどうですか?
旅人, 2008/02/20 8:12 PM









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